Linii de toamnă - o descriere a locului unde crește toxicitatea ciupercii

Dacă faceți o vânătoare liniștită, este foarte important să vă familiarizați cu toate soiurile de ciuperci prezente în domeniul adunării. Astăzi ne vom uita la un specimen foarte interesant, numit nimic mai puțin decât linia de toamnă. Datorită toxicității sale, consumul de organisme de fructe în alimente poate provoca intoxicații, prin urmare, este necesar să se ia în considerare toate nuanțele importante. Vă vom ajuta cu asta, să începem.

Caracteristicile formularului

Загрузка...
  1. Conform unor date, se obișnuiește să se creadă că o varietate de corpuri de fructe este contraindicată pentru consum ca hrană. Dacă luăm în considerare aceste ciuperci în ceea ce privește gustul, ele sunt atribuite categoriei a patra. Dacă efectuați pre-tratarea și prepararea termică finală, încălcând regulile, persoana riscă otrăvirea.
  2. Descrieți pe scurt caracteristicile externe prin care puteți distinge acest reprezentant al familiei față de ceilalți. În partea de sus este catifea în structură, forma este neregulată, în culori variază de la maro la maroniu. Se întâmplă în rampă, netezită sau aderentă la bază.
  3. În aceste cazuri, piciorul este pigmentat în același ton ca vârful. Dar, în unele cazuri, poate exista o nuanță albăstrui, precum și prezența de scame. Forma bazei este comparabilă cu un cilindru alungit. Pulpa se descompune rapid datorită fragilității, astfel încât, după recoltare, este recomandabil să se ocupe cu grijă de cultură.
  4. În ciupercile acestui soi, pasta nu are miros. În ceea ce privește natura creșterii, ciupercile preferă să se stabilească singure, dar puteți găsi colonii mari. Colectarea se face cel mai bine de la mijlocul verii până la sfârșitul toamnei. Ciupercile nu sunt potrivite pentru consum brut, ele sunt comestibile condiționate.
  5. Varietatea discutată a organismelor de fructe este considerată a fi un gen de lobați. Ciupercile sunt considerate cele mai populare. Ei au primit adăugarea "toamnă" datorită faptului că este necesar să se angajeze în adunare de la mijlocul verii târzii, care se încheie în toamnă (în unele regiuni din sud chiar până târziu). În consecință, aceste ciuperci sunt diferite de rudele primăverii, care se târăsc la suprafață în primăvară. De asemenea, diferențele se datorează faptului că reprezentanții de toamnă ai compoziției sunt substanțe mult mai toxice.

Descrierea și creșterea

  1. Forma superioară este neregulată, pliată, poate crește în lățime de până la 10 cm, este colorată în cea mai mare parte cu un ton brun. Pe durata ciclului de viață, capacul poate da mai mult negru. Suprafața sa este catifelată, iar structura și forma seamănă cu coarnele. Partea superioară crește până la bază. La tineri, vârful poate fi vopsit într-un ton bej întunecat.
  2. În ceea ce privește picioarele, nu este suficient de lung, crește până la 9 cm. Maxim. Se prevede că grosimea este de numai 1 cm. Bazele interioare sunt goale, se strânge de pe laturi, în umbră variază de la gri-bej până la albicioasă. Piciorul este ca un cilindru, compactat la partea de jos, nu se umple niciodată înăuntru.
  3. Secțiunea moale pare să conțină cartilagiu, este destul de fragilă și se rupe ușor. De obicei alb, dar poate da în gri, în structură similară cu ceara. Aproape nici un miros.
  4. Din numele este clar că vârful creșterii începe la sfârșitul verii și durează întreaga toamnă. Ciupercile nu cresc colonios, dar unii reușesc să găsească grupuri de 5-10 exemplare. Căutarea necesară în benzi de foioase sau de conifere. Ciupercile se așază pe lemnul putrezit.
  5. Aceste ciuperci preferă să se stabilească atât în ​​spațiul țării noastre, cât și în țările Europei. Fructarea începe de la sfârșitul lunii iulie, dar este mai bine să mergem într-o vânătoare liniștită la sfârșitul lunii august.

răspândire

  1. Corpurile de fructe sunt mai frecvente în Eurasia și în America de Nord. Cel mai adesea, aceste ciuperci se găsesc în pădurile de pin și pădurile mixte. În plus, exemplarele cresc bine în domeniul tăierii și în apropierea drumurilor.
  2. Aceste fructe se găsesc singure sau se pot dezvolta în grupuri mici. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă pe copacii putreziciți și moarte. De asemenea, se găsesc ciuperci în apropierea unor astfel de locuri. Începând cu mijlocul verii, pot fi găsite deja exemplare individuale. Mai aproape de începutul toamnei începe fructificarea activă a liniilor.

Specii similare

  1. Corpurile de fructe considerate au suficiente asemănări externe cu Cartea Roșie și linii îndoielnice. Aceste ciuperci sunt extrem de rare și trăiesc adesea exclusiv în peisaje subalpine și subarctice.
  2. În același timp, specimenele similare au dimensiuni mai mici. Corpurile de fructe au tonuri violet-maro și spori destul de mari.
  3. În plus, aceste ciuperci încep să dea roade doar de la mijlocul toamnei. Prin urmare, este dificil să confundăm instanța considerată cu o astfel de linie. O astfel de ciupercă este otrăvitoare și nu este utilizată în scopuri industriale.

virulență

Загрузка...

  1. Dintre colectorii de ciuperci nu există un consens asupra modului în care toxicele organismele de fructe în cauză pot fi toxice. Prin urmare, puteți întâlni un număr foarte mare de opinii despre faptul dacă merită să colectați deloc toamna și să le luați pentru alimente.
  2. Acești micologi de fungi se referă la grupul de corpuri de fructe care conțin otrava hemolitică periculoasă. Astfel de compuși conduc la consecințe grave ale intoxicației. Otrava este în concentrație ridicată, în special în fructele proaspete recoltate.
  3. Este suficient ca o persoană să mănânce doar câteva fructe pentru a se confrunta cu o otrăvire gravă. Rețineți că în timpul preparării și tratării termice, numai o mică parte a compușilor toxici sunt distruse. Prin urmare, există o mare probabilitate de intoxicație.

În lumea modernă, noi studii au confirmat faptul că este mai bine să nu se colecteze astfel de ciuperci și mai ales să nu se mănânce. Pentru o vânătoare liniștită, alegeți alte corpuri de fructe pentru tine, pe care le puteți găti și mânca cu liniște, fără probleme. Nu este nevoie să vă riscați propria sănătate.

Video: toamna liniei (Gyromitra infula)

Vizionați videoclipul: NOI CEI DIN LINIA INTAI-1985-Hq. (Noiembrie 2019).

Загрузка...

Categorii Populare

Загрузка...